8 bares trendy em rooftops de Lisboa para a sua próxima viagem a Portugal

Ame-os ou odeie-os, os rooftops fazem parte da vida social lisboeta. A capital montanhosa de Portugal tem localizações no topo de hotéis, edifícios de escritórios, parques de estacionamento ou grandes armazéns que beneficiam de vistas panorâmicas sobre a cidade e o rio, noites amenas de verão e pôr-do-sol espectaculares. Enquanto alguns estão lotados de despedidas de solteiro (pelo menos um foi forçado a proibir os vestidos), outros estão mais na moda, atraindo uma clientela mais descontraída, oferecendo comida de alta qualidade e cocktails bem elaborados ou vinhos portugueses inusitados. Por pequenos produtores.

Mona Verde

Com o design da empresa responsável por alguns dos piores endereços de Londres Mona Verde Recebe os hóspedes com uma vegetação exuberante e vistas panorâmicas da floresta. Claro, alguns vêm para os DJs noturnos ou música ao vivo às quartas-feiras – artistas internacionais, incluindo bandas portuguesas e cubanas – mas muitos gostam da comida e das bebidas. Os coquetéis são inspirados no Brasil, México e Peru, incluindo sabores como graviola e especiarias Tajin, e a comida tem sotaque latino-americano. Tem ceviche de peixe branco, berinjela defumada com queijo feta e bife chato com chimichurri nikkei.

Abrigo Amma

Almofadas listradas e cadeiras de tecido dão ao telhado uma vibração alegre de verão. de Lisboa Um posto avançado da atrevida marca hoteleira francesa Mama Shelter. DJs são uma atração, mas ainda é um lugar para sentar nas mesas, principalmente no almoço e à tarde. Alguns dos coquetéis exclusivos, como rum branco, maracujá e limão, são servidos na jarra, e as opções de comida variam de petiscos como tacos de camarão panko e camarão com alho a refeições completas como lasanha de bochecha de porco e vitela. Dois são udon e um bife Tomahawk grelhado.

Terraço Editorial

O Restaurante no oitavo andar A loja de departamentos Pollux Housewares tem mais um segredo bem guardado. Fica no Elevador da Baixa e de Santa Justa, ladeado pelo Chiado e pelo Rio Tejo, e tem comida e vinhos de qualidade. O chef Rui Rebelo traz muito talento ao menu casual, que inclui pratos como croquetes de choco com tinta, arroz de polvo com amêijoas e algas, e barriga de porco com molho de kimchi e gengibre. Há uma seção completa de hambúrgueres e uma seleção de deliciosos queijos e carnes. A carta de vinhos tem 190 notas, incluindo muitas em taça, principalmente de vinicultores boutique.

Telhado Lumi

Banquetes em Telhado Lumi Uma vista panorâmica do rio Tejo ao longe, dos telhados vermelhos e das torres arquitetónicas dos bairros circundantes de Pietro Alto e Chiado. O espaço do quinto andar funciona como sala de pequenos-almoços ao ar livre para os hóspedes do hotel Lumières abaixo, mas no final do dia está aberto ao público para bebidas discretas e cozinha portuguesa. O menu do chef João Silva durante todo o dia inclui tempurá de feijão verde e Casaco de latão (bacalhau salgado com batatas e ovos), bem como sanduíches de carne de porco desfiada, hambúrgueres de cogumelos portabella e orecchiette com pesto vegan de manjericão.

TELHADO E TERRAÇO BAHR

O Terraço no BAHR-Restaurante do Hotel Baro Alto – Concebido como uma extensão ao ar livre da sala de jantar interior. Tem vista para o rio. É também uma boa opção para o brunch, com um menu que inclui vianocherry à francesa, pão feito com banana da Madeira, granola da casa, papas de espelta com grelos, ovos turcos e um croque madame. A lista de bebidas inclui excelentes vinhos a copo. O terraço no andar de cima é um local mais casual para tomar café ou bebidas.

Sky Bar olhando

Por mais de uma década, o Barra de esqui Um dos melhores endereços da cidade para coquetéis ao pôr do sol é no Hotel Tivoli, na Avenida Libertad. Há alguns anos, o hotel estreitou os laços com o restaurante de grande noitada, Scene, um projeto do restaurateur local Olivier Da Costa. A novidade deste verão é um serviço de almoço que permite aos visitantes desfrutar de uma vista panorâmica sobre o Castelo de São Jorge, o Rio Tejo e a Serra da Arrabita durante o dia. Como antes, há coquetéis festivos (com e sem álcool), champanhes premium, petiscos de bar como ostras e carpaccio, saladas gigantes, sushi de primeira linha e pratos clássicos como o pão de lagosta e o hambúrguer wagyu.

incomum

O restaurante no topo do decadente e chique Hotel Independiente, no Príncipe Real, emergiu de um renascimento recente, com um novo conceito que o transforma primeiro num bar – ou como o descrevem, “Cocktails, snacks e diversão!” incomum (Português para “extraordinário”) faz jus ao seu nome com móveis vintage coloridos, plantas de telhado e buquês, e uma atmosfera peculiar pesada em um menu de bebidas com nomes desconfortáveis ​​como Trippy Mary e Hardcore Soft Corn. Os lanches também são divertidos, incluindo tacos de repolho defumado e hummus ras el hanout.

Rocio Gastrobar

Do seu poleiro acima da Praça do Rossio, o Rocio Gastrobar No topo do hotel Altis Avenida, tem uma das melhores vistas da cidade e apresenta um design sofisticado e retro com linhas art déco, poltronas de veludo verde e mesas de cocktail de gíria baixa. A cozinha é uma homenagem ao chef Jono Correa, que dá ênfase aos produtos orgânicos portugueses com desvios ocasionais para itens inusitados como o hamachi japonês (rabo amarelo) servido recentemente com frutas cítricas no almoço. Os 13 cocktails foram criados por Flavi Andrade, frequentemente nomeado e ocasionalmente campeão do Lisbon Bar Show, presente na lista dos 50 Best Discovery.