Starbucks está planejando ainda mais aumentos de preços este ano

A cadeia de café elevou seus preços nos EUA em outubro e novamente no mês passado em janeiro, observou o CEO Kevin Johnson durante uma teleconferência com analistas na terça-feira. Ele acrescentou que a empresa está planejando ainda mais aumentos de preços este ano.

“Temos ações adicionais de preços planejadas ao longo do balanço deste ano”, disse ele, acrescentando que os aumentos de preços” desempenham um papel importante para mitigar as pressões de custos, incluindo a inflação. “Ele discutiu posteriormente o aumento dos custos trabalhistas.

Mas os aumentos de preços não estão afastando os clientes de seu mocha Fraps e lattes de baunilha.

“Com essas ações de preços, ainda vimos uma demanda incrivelmente forte durante a temporada de festas”, disse Johnson.

Nos três meses encerrados em 2 de janeiro, as vendas em Starbucks (SBUX) lojas abertas há pelo menos 13 meses aumentaram 13% globalmente e 18% na América do Norte, impulsionadas parcialmente por preços mais altos, informou a empresa na terça-feira.

“Não vimos nenhum impacto significativo na demanda do cliente”, disse John Culver, diretor de operações da Starbucks. “Pelo contrário, a demanda de nossos clientes continua a crescer.”

É mais um exemplo de aumento geral dos preços nos EUA, atingindo carteiras dos consumidores e afetando os resultados das empresas. O índice de preços ao consumidor dos EUA, um importante indicador de inflação, subiu 7% no ano passado, antes dos ajustes sazonais, informou o Bureau of Labor Statistics. Esse foi o maior pico desde junho de 1982, e foi maior do que os economistas previam.
Como muitas outras empresas, além da inflação, a Starbucks também enfrenta custos trabalhistas mais altos. Vários grandes empregadores estão aumentando os salários em uma tentativa de atrair candidatos como empresas, particularmente restaurantestêm lutado para contratar de um grupo de mão de obra rasa.

A Starbucks não é exceção: a empresa disse em outubro que aumentaria os salários para pelo menos US$ 15 por hora para os baristas, com a maioria dos funcionários horistas ganhando em média quase US$ 17 até o verão.

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Ainda assim, o aumento dos preços não aliviou toda a pressão para a Starbucks: mesmo com os aumentos, a empresa registrou lucro por ação de US$ 0,69 no trimestre, abaixo das expectativas de Wall Street.

Os preços dos alimentos estão subindo em outros lugares, mas os clientes parecem igualmente imperturbáveis

A Starbucks não está nem de longe sozinha no aumento dos preços. Ano passado, preços do restaurante subiu 6%, disse o Bureau of Labor Statistics em janeiro.
Os clientes também têm sido tolerantes com custos mais altos em outros restaurantes. Pequenos Césares recentemente aumentou o preço de sua assinatura Hot-N-Ready pizza, enquanto Chipotle (CMG) aumentou os preços também.
McDonald’s (MCD) aumentou os preços do menu em cerca de 6% no ano passado para ajudar a compensar os custos mais altos de alimentos, embalagens e mão de obra. Mas esses aumentos de preços não dissuadiram os clientes. De fato, as vendas nas lojas do McDonald’s nos EUA abertas há pelo menos 13 meses aumentaram 13,8% no ano passado, o maior aumento anual desde que o McDonald’s começou a relatar vendas comparáveis ​​em 1993.

– Anneken Tappe, da CNN Business, contribuiu para este relatório.

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