Refresque-se com este vinho branco português efervescente de $ 12

O calor do verão pede vinhos frescos, leves e refrescantes para nos reanimar e preparar nossos paladares para a refeição que se avizinha. O vinho verde de Portugal faz exatamente isso, com álcool relativamente baixo, alta acidez e efervescência rápida. Riesling segue para uma refeição leve ou primeiro prato, e então, quando o grande pedaço de carne sai da grelha, é hora de um tinto ousado. Aqui estão os três esta semana.

Costa del Sol Vinho Verde NV

(2 estrelas)

Depois do cocktail do porto tónico, o vinho verde tornou-se no melhor contributo de Portugal para o verão. Estes vinhos leves e cítricos vêm com um pouco de carbonatação, tornando-os mais refrescantes. A Costa do Sol inclina-se mais para um pomar de damascos do que para um pomar de citrinos, conferindo-lhe uma plenitude satisfatória no paladar. O fizz é mais sutil do que a maioria dos vinhos verdes. Muito ridículo. Teor alcoólico: 10,5 por cento. Peso da garrafa: 425g (leve).

Importado por MS WalkerBoston, distribuído localmente pela Luz piscante.

Red Newt Caves Riesling Seco 2017

(3 estrelas)

Aqui está outro grande Riesling seco do norte de Nova York. Red Newt está localizado no lado leste do Lago Seneca, o mais longo e mais profundo dos Finger Lakes. Os sabores de nectarina e damasco conferem riqueza e textura, enquanto uma nota mineral defumada adiciona estrutura e equilíbrio. ABV: 12,6. BW: 445 g (leve).

Caves de salamandras vermelhasPor distrito e distribuído em Maryland Artesãos e bandeirasNa Virgínia por LK Wine Tours e Vendas.

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Vinho Tinto Proprietário Maldonado 2018

(3,5 estrelas)

Hugo Maldonado foi um Trabalhadores de vinhedos mexicanos-americanos se tornaram proprietários de vinícolas Homenageado pelo Museu Nacional de História Americana da Smithsonian Institution em 2017. Seu tinto de assinatura é uma mistura de Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah de vinhedos no extremo norte do Napa Valley, perto de Calistoga. É sedoso e cheio na boca, com sabores de amoras, groselhas e especiarias, e taninos suaves. Eu recomendo manter este vinho gelado e servi-lo uma ou duas horas depois com um prato de carne saudável. Ou estique-o por duas noites para ver como ele se desenvolve. ABV: 14,8 por cento. BW: 685 gramas (média).

Vinhedos da Família MaldonadoDistribuído localmente por Luz piscante.

Os preços são aproximados. Para disponibilidade, consulte wine.com, wine-search.com e sites de vinícolas, importadores ou distribuidores.

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Jornal de Humaitá